fbpx

Dzięki naszej miłości do sushi, nori jest prawdopodobnie najbardziej znanym produktem z alg morskich w Polsce. Być może nie zdajesz sobie sprawy, że te jadalne czerwone wodorosty są poddawane intensywnemu przetwarzaniu, zanim staną się częścią Twojego dania. W rzeczywistości przekształcenie tego morskiego warzywa w arkusz nori jest bardzo podobne do robienia tradycyjnego papieru. Po delikatnym procesie uprawy liście nori są myte, szatkowane i łączone ze słodką wodą. Mieszanka jest podawana do maszyny, prasowana w arkusze i opiekana. Arkusze nori są sprzedawane w paczkach i sortowane pod względem jakości. Najlepsze gatunki papieru nori są zielonkawo-czarne, błyszczące i grube.

Agawa Sushi na Białołęce cieszy się dużą popularnością, posiada bardzo wysokie oceny klientów, dzięki czemu mieszkańcy tej dzielnicy i sąsiadujących z nią miejscowości mogą cieszyć się smakiem świeżo przygotowanego sushi bez wychodzenia z domu. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą, znajdziecie w niej między innymi: zestawy sushi, które pozwalają na spróbowanie różnych rodzajów sushi. 

Jeśli polubiłeś ciepłą miskę zupy miso z małymi zielonymi kwadracikami w bulionie, zjadłeś wodorosty wakame. Te jadalne brązowe wodorosty są najbardziej znane z dodawania do zup, ale są również głównym składnikiem sałatek z wodorostów. Suszone wakame występuje w ciemnych, pomarszczonych kawałkach, ale po rozpuszczeniu w wodzie zmienia kolor na zielony i ma satynową konsystencję. Sałatka z wodorostów (zwana także goma wakame) jest popularnym daniem w menu sushi w USA i Europie, ale nie tak bardzo w Japonii. Ta przygotowana sałatka składa się z długich, jedwabistych wąsów wakame zmieszanych z olejem sezamowym, sosem sojowym i innymi przyprawami.

W menu Agawa Sushi odnajdziesz także dania wegetariańskie, zawierające glony Wakame. Odwiedzajcie naszą stronę internetową, znajdziecie na niej atrakcyjne promocje. Dzięki nim będziecie mogli cieszyć się ulubionymi daniami w jeszcze korzystniejszych cenach. 

Oprócz sushi, warto również zwrócić uwagę na shoyu ramen, który jest jednym z najpopularniejszych rodzajów ramenu. To danie to doskonałą propozycja na Lunch. W Agawa Sushi zamawiasz wygodnie online, a my dostarczmy zarówno sushi jak i rameny do Twojego domu, czy biura. Zapraszamy!

Nori wakame i wodorosty do sushi