- California ze smażonymi krewetkami, pasta orzechowa z philadelphią, ogórek, mango, migdały (8 szt) •
- California łosoś marynowany w tataki, philadelphia, ogórek, tykwa, sos tataki (8 szt)
- Futomak grillowany łosoś, philadelphia, mango, tykwa, kabayaki, sałata, sezam (6 szt)
- Futomak z batatem w tempurze i łososiem, philadelphia, sos sambal, sos mayo trufla, kolendra (6 szt)
- Hosomak z pieczonym łososiem, sos kabayaki, sezam (8 szt)
- Nigiri łosoś marynowany w cytrusach (2 szt) • Nigiri tuńczyk tataki (2 szt )
- Gunkan tatar łosoś, jajko przepiórcze, por, oliwa z białą truflą, kawior (2 szt)
- Gunkan sałatka krabowa, sos mayo kimchi, kawior z latającej ryby (2 szt)